2025.9.18給食

今日のメニューは
・コッペパン
・いちごジャム
・牛乳
・鶏肉のラタトゥイユ
・こんにゃくサラダ
・パンプキンポタージュ　でした

ラタトゥイユ（Ratatouile）は、フランス南部が発祥とされる郷土料理のようです。
語源はオック語で「ラタ」は「食べ物」、「トゥイユ」は「混ぜる」を意味するそうです。
多くの食品を摂れるラタトゥイユは、もともと炒めて煮るだけのシンプルなレシピだったようです。

おいしい給食、今日もごちそう様でした！