2025.10.16給食

今日のメニューは
・減量ミルクパン
・牛乳
・焼きそば
・卵入りきのこスープ　でした

日本独自に発展をした「ソース焼きそば」。
そのルーツは中国の「炒麺（チャーメン）」のようです。
昭和になり、浅草のお好み焼き店のメニューに「ソース焼きそば」が登場し、「浅草焼きそば」と呼ばれていたそうです。
また、戦後の混乱期、わりと簡単に調理ができ安価でボリュームのある「ソース焼きそば」が屋台などで売られ、全国的に普及したとも言われているようです。

おいしい給食、今日もごちそう様でした！