2025.10.15給食

今日のメニューは
・ごはん
・牛乳
・子持ちししゃもフライ
・ひじきの炒め煮
・さつまいものみそ汁　でした

揚げ物の起源は古代エジプトにあるようです。
ヤシの実から油を抽出し、野菜や魚などを揚げ香辛料で味付けすることにより、保存性を高める効果もあったようです。
また古代ローマのレシピ本「アビキウス」には揚げる技術が記されていたようです。

おいしい給食、今日もごちそう様でした！