2025.9.3給食

今日のメニューは
・ごはん
・牛乳
・チキン南蛮
・きゅうりの中華漬け
・五目スープ　でした

「チキン南蛮」は宮崎県の郷土料理で、昭和30年代に延岡市内の洋食店で賄い料理としつくられたのが始まりとされています。
「チキン南蛮」の「南蛮」の意味はもともと戦国時代に来日したポルトガル人や文化を表す言葉で、その食文化の中に「南蛮漬け」があり、
これに鶏肉を用いて料理されたためといわれています。

おいしい給食、今日もごちそう様でした！