Day: 2025年9月8日

今日のメニューは ・スタミナ丼 ・牛乳 ・オイキムチ ・小松菜と生揚げのみそ汁　でした 　この時期、人参（にんじん）は青森県八戸の契約農家さんから直接低農薬人参を取り寄せて頂いているそうです。 さて人参の語源ですが、もともとは人の形に似ている漢方薬の「朝鮮人参」を指していたそうです。 しかし、江戸時代に入り、良く似た食用の「セリニンジン」が広まり、こちらが人参と呼ばれるようになったそうです。 おいしい給食、今日もごちそう様でした！